Überarbeitung von DWA-M 732 „Abwasser aus Brauereien“
Vorhabensbeschreibung
Hennef, 1. Juli 2026. Die DWA wird das Merkblatt DWA-M 732 „Abwasser aus Brauereien“ überarbeiten.
Das Merkblatt wurde 2010 veröffentlicht (korrigierte Fassung Oktober 2013). Zwischenzeitlich haben sich neue rechtliche und technische Entwicklungen ergeben. Zudem besteht ein Aktualisierungsbedarf bei den Angaben zum Wasserverbrauch und zum Abwasseranfall. Daher hat der DWA-Fachausschuss IG-2 „Branchenspezifische Industrieabwässer und Abfälle“ beschlossen, das Merkblatt zu überarbeiten und an die neuen technischen Entwicklungen und Erkenntnisse anzupassen.
Die im Merkblatt aufgeführten statistischen Daten zum Wassereinsatz und zum Abwasseranfall sowie die Beschreibungen von Abwasserbehandlungsverfahren – insbesondere Angaben zu Belastungsbereichen von Abwasseranlagen – sollen aktualisiert werden. Zudem sollen bei der Überarbeitung aktuelle rechtliche Anforderungen berücksichtigt werden.
Das Merkblatt richtet sich an Brauereien, Fachbehörden der Wasser- und Abfallwirtschaft, Planende von Abwasserreinigungsanlagen, Verbände, beratende Ingenieurbüros, Anlagenhersteller und sonstige betroffene Fachleute.
Die Überarbeitung erfolgt in einer neu einzurichtenden Arbeitsgruppe IG-2.10 „Brauereien“ unter der Leitung von Dr. Alfons Ahrens (Berlin). Hinweise und Anregungen zu diesem Vorhaben nimmt die DWA-Bundesgeschäftsstelle gerne entgegen:
DWA-Bundesgeschäftsstelle
Dipl.-Ing. Iris Grabowski
Theodor-Heuss-Allee 17
53773 Hennef
Tel. 0 22 42/872-102
E-Mail: grabowski@dwa.de
Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft, Abwasser und Abfall e. V.
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